Maison_rustique_2
LA NOUVELLE MAISON RUSTIQUE
ou économie générale de tous les biens de campagne
La manière de les entretenir & de les multiplier;
Donnée ci-devant au public
par le Sieur LIGER.
A Paris, au Palais, chez Saugrain Père, M. DCC. LV (1755) septième édition augmentée considérablement & mise en meilleur ordre: avec la vertu des simples, l’Apothicairerie & les décisions du Droit François sur les matières rurales; et enrichie de figures en Taille-douce. 2 vol. In-4 20 x 26.
Tome 1 - 1 frontispice - 1ff - IV - 4ff. - 1004pp. - 10ff. - 14grav. h.t. - 6fig. ds le texte. Tome 2 - 1ff. - 3ff. - 992pp. - 12ff. - 23grav. h.t. - 28 fig. ds le texte.
Reliure plein veau brun avec pièce de titre beige et de tomaison verte, dos 54 nerfs, caissons fleuronnées, filets titre et tomaison dorés. Reliure sans défaut apparent, quelques léger manque aux coins. Manque le V de nouvelle sur la page de titre du 1er volume. Ouvrage en bon état de conservation. Ex-libris Château de Montrevost (Cuisery)
‎Un classique de l'économie rurale, ici, en deux beaux volumes, « fondée sur l'expérience & les nouvelles découvertes, ... avec des observations critiques, neuves & intéressantes: L'acquisition d'une terre & biens de campagne, les bâtiments, les provisions & l'économie intérieure de la maison rustique - La volaille - Des chevaux & bêtes de somme - Des bêtes à cornes, des bêtes à laine, des chèvres & des cochons - Des mouches à miel & des vers à soie - Commerce & débit, usage & qualités de tout ce qui se tire de la basse cour - Les terres labourables ou à grains - Les eaux & forêts.... - Les plantes champêtres &... - Consommation des productions des terres, profits insolites & droits - Le jardin potager, fruitier, de fleurs & d'ornements, des simples (ou La botanique & une pharmacie) - La vigne & les boissons - Les étangs & la pêche - La chasse &...- Les oiseaux de volières &... - La cuisine, la pâtisserie, les confitures & les liqueurs & -Apothicaire.»

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